| |
.........Перейти к оглавлению книги.........
12. ВЫЖИВАНИЕ В БЕДНОСТИ
Настроение
Есть бедность и бедность. Если вы бедны, потому что мало платят
за ваш тяжелый труд - это одно. А если малый доход объясняется большим
досугом - это другое.
Есть много приятных занятий, доступных без денег: чтение,
прогулки, сочинительство, философствование и пр.
Умеренная бедность для здоровья не вредна. Люди боятся бедности,
потому что она непрестижна, и потому что им надо чем-то платить за
лечение (здоровье они потеряли в погоне за достатком).
Минимальное жилище
Сэкономьте на жилье. Малое жилище неудобно не потому, что оно
малое, а потому, что вы не умеете обращать это качество себе на
пользу.
Главная ценность в жилище - не площадь, а изолированность. Для
семьи лучше 3 комнаты по 4 кв.м, чем одна комната в 20 кв.м.
Когда вы спите, вам безразличны и размер комнаты, и цвет обоев.
Достоинства малого жилища:
- все под рукой;
- легко поддерживать чистоту.
Можно сносно устроиться на 4 кв.м. Стеллаж во всю стену - самое
емкое и дешевое средство хранения вещей.
Если нет удобной мебели для размещения всех вещей, сложите редко
применяемые вещи в большие мешки или картонные и пристройте в углу.
Обходитесь без кроватей, стульев, столов и пр. Сидите и спите на
коврике. Японцы и некоторые другие народы предпочитают именно так.
Древние римляне ели лежа на левом боку.
Если соседи шумом мешают спать, заглушите его собственным
равномерным ("белым") шумом от какого-нибудь маломощного
электромотора. Гудение мотора действует усыпляюще.
Работа
Если мало платят, не пытайтесь компенсировать низкий заработок
удлинением рабочего дня. Свободное время - это возможность
осмотреться, подучиться, это ваш шанс найти хорошую работу.
Не хватайтесь за временную работу не по специальности, даже если
хорошо платят: вы растеряете квалификацию.
Сохраните хотя бы один приличный костюм на тот случай, когда
пойдете наниматься на хорошую должность.
Поддерживайте порядок в вещах, заботьтесь о своем виде. Учтите:
деградация личности - почти необратимый процесс.
Питание
Нерафинированные продукты дешевле и полезнее рафинированных:
желтый сахар, неочищенное подсолнечное масло, черный хлеб, фрукты и
овощи вместо соков. Для составления дешевой диеты используйте
следующие таблицы:
Белки:
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
¦ Продукт ¦ Содержание ¦ Стоимость ¦ Стоимость ¦
¦ ¦ белка, г/кг¦ 1 кг прод.¦ 1 кг белка ¦
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
¦ Мясо ¦ 150..220 ¦ ¦ ¦
¦ Рыба ¦ 120..170 ¦ ¦ ¦
¦ Яйца ¦ 106 ¦ ¦ ¦
¦ Сыр ¦ 290..320 ¦ ¦ ¦
¦ Молоко ¦ 30 ¦ ¦ ¦
¦ Хлеб ¦ 50..100 ¦ ¦ ¦
¦ Фасоль, горох ¦ 190..200 ¦ ¦ ¦
¦ Соя ¦ 340..400 ¦ ¦ ¦
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
Углеводы:
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
¦ Продукт ¦ Содержание ¦ Стоимость ¦ Стоимость ¦
¦ ¦ углеводов, ¦ 1 кг ¦ 1 кг ¦
¦ ¦ г/кг ¦ продукта ¦ углеводов ¦
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
¦ Пшеничный хлеб ¦ 450..520 ¦ ¦ ¦
¦ Ржаной хлеб ¦ 400..450 ¦ ¦ ¦
¦ Рис ¦ 700..720 ¦ ¦ ¦
¦ Сахар ¦ 950 ¦ ¦ ¦
¦ Картофель ¦ 200 ¦ ¦ ¦
¦ Морковь ¦ 70..80 ¦ ¦ ¦
¦ Капуста ¦ 50..60 ¦ ¦ ¦
¦ Свекла ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ Лук ¦ 105 ¦ ¦ ¦
¦ Арбуз ¦ 80..90 ¦ ¦ ¦
¦ Виноград ¦ 160..170 ¦ ¦ ¦
¦ Яблоки ¦ 120..140 ¦ ¦ ¦
¦--------------------¦------------¦-----------¦------------¦
Взрослому человеку необходимо в сутки:
углеводов: 300..500 г;
жиров: 80 г (из них 40 г - растительных);
белков: 80..100 г (из них 50 % - животных)
килокалорий: 2000..4000.
Калорийность 1 г питательных веществ:
углеводы: 4,1 килокалорий;
жиры: 9,3 килокалорий;
белки: 4,1 килокалорий.
Суточную дозу растительных жиров обеспечивайте за счет
растительного масла. Маргарин по содержанию витаминов и аминокислот
обычно хуже животного и растительного масла.
Экономя на желудке, не обделите себя витаминами.
Важнейшие витамины:
1. Витамин "С".
Содержится в сырых овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках,
помидорах, зеленом луке. Суточная потребность - 70..200 мг (в
зависимости от нагрузок на организм).
2. Витамин "А".
Содержится в сливочном масле, моркови, тыкве, помидорах, крапиве.
Всасывается в кишечник лишь вместе с жирами.
3. Витамин "D".
Содержится в молоке, сливочном масле. Синтезируется организмом
под воздействием ультрафиолетовых лучей. Особенно нужен маленьким
детям. При его нехватке дети болеют рахитом.
4. Витамин "Е".
Очень нужен для мужчин и женщин в связи с половой функцией.
Содержится в зародышах пшеницы и кукурузы (можно есть размоченные
проросшие зерна).
5. Витамин "К".
В больших количествах содержится в тыкве, моркови, крапиве. В
здоровом кишечнике синтезируется кишечными бактериями в достаточном
количестве.
6. Витамин "РР".
Содержится дрожжах, моркови, помидорах. В кукурузе имеется много
"антивитамина" РР, поэтому вредно есть много кукурузы.
Кишечная бактериальная флора синтезирует многие витамины.
Антибиотики могут убить эту флору и вызвать авитаминоз.
Проросшие зерна пшеницы, овса, риса, ячменя и т.д. содержат много
разных витаминов. Проросшими зернами можно лечиться от цинги. Способ
проращивания зерен: насыпьте в тарелку, поставьте в теплое место и
периодически смачивайте водой (заливать водой можно только рисовые
зерна).
Важнейшие микроэлементы:
1. Кальций:
Содержится в молоке, молочных продуктах, листьях овощей. Плохо
усваивается, если в пище не сочетается с фосфором и жирами. По
возможности запаситесь таблетками глюконата кальция и принимайте их
по одной в день.
2. Фосфор:
Содержится в фасоли, сое.
3. Йод:
Содержится в морской капусте.
Одевайтесь теплее: организм будет меньше энергии тратить на
самообогрев.
Экономия тепла
Заклеивайте оконные щели бумагой только в том случае, если они
большие.
Если через щели немного дует, можно просто не открывать форточку
для проветривания.
Задергивайте на ночь шторы.
Уменьшите рассеивание тепла через оконные стекла: вставьте
дополнительные стекла или натяните полиэтиленовую пленку. Не топите на
ночь: спите одетым и под толстым одеялом.
Экономия электричества
Красьте комнату в светлые цвета: будет лучше отражаться свет. Не
вешайте темные ковры. Участок стены возле рабочего стола заклейте
белой бумагой. С потолочных ламп снимите абажуры.
Вкрутите всюду лампочки небольшой мощности. Яркое освещение
включайте только для работы. Пользуйтесь переносным светильником.
Измените распорядок дня таким образом, чтобы полнее использовать
световой день.
Чтобы меньше загружать электрическую плиту, ешьте преимущественно
сырые продукты.
Смотрите телевизор с экраном поменьше.
Не утюжьте постельное белье. У рубашки, носимой под пиджаком,
можно гладить только видимые места.
Натуральное хозяйство
В условиях бедности вам придется самому делать многое из того,
что обычно покупается за деньги.
1. Стрижка.
Сносную короткую прическу вы сможете сделать без посторонней
помощи минут за 40. Принцип стрижки: зажимать пучки волос, отмеряя
пальцами нужную длину, и срезать выступающий конец пучка. Если ножницы
тупые, надо перехватывать выступающий над пальцами конец пучка и
резать натянутые волосы.
Чем большее количество пучков стрижется, тем ровнее прическа.
2. Починка обуви.
Не выбрасывайте старую обувь: она - материал для починки не
совсем старой обуви. Запаситесь небольшими гвоздями, толстой нитью,
шилом, иголками с широким ушком, клеем для кожи, толстой резиной
(можно вырезать из старой автомобильной камеры), струбциной. Струбцина
нужна для сжимания склеиваемых поверхностей.
Не дожидайтесь, пока подошва обуви сотрется: наклейте и прибейте
кусочки кожи или резины на каблук и носок. После того как эти наклейки
сотрутся, их можно заменить другими.
Использование инфляции
В условиях инфляции может запаздывать повышение цен на некоторые
товары. Это товары становится выгодным закупать про запас.
Есть следующие способы определения инфляции:
1. По зарплате: сколько можно купить на одну.
2. По официальным заявлениям.
3. По собственной "потребительской корзине".
Первый способ - самый простой. В конце концов нас интересует
покупательная способность именно нашей зарплаты, а не ситуация с
ценами и зарплатой вообще.
Последний способ - более громоздкий
Рассмотрим устройство личной "потребительской корзины".
Составьте для себя примерно следующую таблицу:
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
тип товара ¦образец товара¦прежняя¦ новая ¦доля¦условн.¦изм.
¦ ¦цена ¦ цена ¦расх¦цена ¦цены
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
хлеб ¦ 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ .50 ¦
сахар ¦ "песок", 1 кг¦ ¦ ¦ ¦ .66 ¦
рис ¦ 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ .88 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
подсолн.масло¦ 1 бутылка ¦ ¦ ¦ ¦ .88 ¦
сливочн.масло¦ 1 бутылка ¦ ¦ ¦ ¦ .88 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
картофель ¦ 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ .40 ¦
капуста ¦ свежие, 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
помидоры ¦ свежие, 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
яблоки ¦ свежие, 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ 1.00 ¦
абрикосы ¦ свежие, 1 кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
жилье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
электричество¦ 1 кВт * ч ¦ ¦ ¦ ¦ 0.04 ¦
отопление ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
метро ¦ 1 поездка ¦ ¦ ¦ ¦ .05 ¦
гор.автобус ¦ 1 поездка ¦ ¦ ¦ ¦ .05 ¦
поезд ¦ Минск-Москва ¦ ¦ ¦ ¦ 12.00 ¦
¦ (купе) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
бензин ¦ А-76, 1 л ¦ ¦ ¦ ¦ .40 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
штаны ¦ синтетич. ¦ ¦ ¦ ¦ .20 ¦
рубашка ¦ хлопковая ¦ ¦ ¦ ¦ 12.00 ¦
носки ¦ тонкие синт. ¦ ¦ ¦ ¦ 1.40 ¦
туфли ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30.00 ¦
сапоги ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50.00 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
кастрюля ¦ эмалиров. 5 л¦ ¦ ¦ ¦ 3.00 ¦
ложка ¦ нерж.столовая¦ ¦ ¦ ¦ .80 ¦
стакан ¦ стекл. 200 г ¦ ¦ ¦ ¦ .07 ¦
бутылка ¦ молочная 0,5л¦ ¦ ¦ ¦ .15 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
газета ¦"Известия" ¦ ¦ ¦ ¦ .04 ¦
книга ¦ 200 стр. ¦ ¦ ¦ ¦ 1.50 ¦
бумага ¦ тетрадь 18 л.¦ ¦ ¦ ¦ .03 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
табурет ¦деревянный ¦ ¦ ¦ ¦ 10.00 ¦
шкаф ¦2-створчатый ¦ ¦ ¦ ¦180.00 ¦
¦с антресолями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
утюг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15.00 ¦
пылесос ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
телевизор ¦ цветной 61 см¦ ¦ ¦ ¦800.00 ¦
¦ "Горизонт" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
холодильник ¦ "Минск" ¦ ¦ ¦ ¦150.00 ¦
-------------¦--------------¦-------¦-------¦----¦-------¦-----
В таблице должны быть ваши наиболее значительные статьи
расходов. Дорогостоящий редко приобретаемый товар (например,
холодильник) рассматривайте только в том случае, если вы собираетесь
его в недалекое время купить.
Графа "Образец товара" имеет фигуральное значение: поскольку
данные о ценах вы собираете для личного пользования, то взятую на
заметку марку товара вы как-нибудь запомните и без описания.
"Доля" - это выраженная в долях единицы часть расходов
приходящаяся на некоторый вид затрат при предыдущих ценах.
Условная цена измеряется в относительных единицах, выражает
"действительную" цену вещи и выясняется постепенно в наблюдениях за
динамикой цен. В странах бывшего СССР в качестве "действительных" цен
можно брать доперестроечные цены в рублях - но только не на основные
продукты питания, не на жилье и не на коммунальные услуги.
Ваша личная инфляция вычисляется приблизительно как сумма
соотношений новых и старых цен, умноженных на долевые коэффициенты:
<новая цена>*<доля> <новая цена>*<доля>
<инфляция> = ------------------- +.........+ -------------------
<старая цена> <старая цена>
Изменение цены ("Изм.цены") вычисляется по формуле:
<новая цена>
<изменение цены> = ----------------------------
<старая цена> * <инфляция>
Если изменение цены меньше единицы, товар выгодно покупать впрок.
Если изменение больше единицы, можно подождать. Надо обращать внимание
не только на цифры цен, но и на то, какая причина может вызывать ту
или иную тенденцию.
На практике нет необходимости в высокоточных подсчетах, и
указанный метод является излишне сложным. Упрощенный расчет состоит в
том, что вы привязываетесь к цене какого-либо товара, на который вы
много и регулярно тратитесь, и который достаточно точно отражает вашу
личную инфляцию. Цены прочих товаров оцениваете в эквивалентном
количестве килограммов (или штук) выбранного товара-эталона.
.........Перейти к оглавлению книги.........
|